Immuunsysteem

Het immuunsysteem is een afweersysteem dat ons lichaam beschermt tegen indringers als virussen, bacteriën en parasieten. Het bestaat uit een aspecifiek deel, dat geen onderscheid maakt tussen soorten indringers en een specifiek, ofwel adaptief, deel dat ons immuun maakt voor terugkerende ziekteverwekkers. Het aspecifieke deel bestaat vooral uit onze huid, maar ook uit afweerreacties als hoesten, niezen en braken. Tranen en urine hebben een spoelende werking en witte bloedcellen gaan de strijd aan met ongewenste indringers.

Vitamine A, B6, B11, B12, C en D, evenals ijzer, koper, selenium en zink dragen bij aan het goed functioneren van het immuunsysteem.