Chroom

Wat voegt het toe?

De volgende claims over de werking van chroom zijn wetenschappelijk bewezen en goedgekeurd door de Europese Commissie:

  • Chroom ondersteunt de normale stofwisseling van macronutriënten (koolhydraten, eiwitten en vetten)
  • Chroom draagt bij aan het behoud van een normaal bloedsuikergehalte

 

Waar zit het allemaal in?

Chroom, ofwel chromium, is een spoorelement. Het wordt niet door ons lichaam aangemaakt. Chroom zit met name in: gevogelte, graanproducten, groente, lever, vis en vlees.

 

Wat is de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid?

In Nederland komt een tekort aan chroom voor zover bekend niet voor. Er is door de Gezondheidsraad voor chroom geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) of adequate inneming (AI) vastgesteld. In Amerika geldt voor volwassenen een aanbeveling van 25 - 35 mcg per dag.

De veilige bovengrens, zoals vastgesteld door de Gezondheidsraad, is: 250 mcg per dag. Dit is een gemiddelde met een ruime marge. Eénmalige of kortdurende overschrijding van de veilige bovengrens levert geen direct gevaar op voor de gezondheid.