Zink

Wat voegt het toe?

De volgende claims over de werking van zink zijn wetenschappelijk bewezen en goedgekeurd door de Europese Commissie:

  • Zink ondersteunt de bescherming van cellen tegen oxidatie
  • Zink ondersteunt een normale werking van het immuunsysteem
  • Zink ondersteunt het behoud van een normaal gezichtsvermogen
  • Zink ondersteunt het normale cognitieve functioneren
  • Zink ondersteunt de normale stofwisseling van macronutriënten (koolhydraten, eiwitten en vetten)
  • Zink ondersteunt een normale stofwisseling van zuren en basen
  • Zink ondersteunt een normale stofwisseling van koolhydraten
  • Zink ondersteunt een normale stofwisseling van vetzuren
  • Zink ondersteunt een normale stofwisseling van vitamine A
  • Zink ondersteunt de balans van elektrolyten (o.a. natrium, kalium en chloride)
  • Zink speelt een rol bij het proces van celdeling
  • Zink ondersteunt de normale synthese van DNA
  • Zink ondersteunt het behoud van een normaal testosterongehalte in het bloed
  • Zink ondersteunt een normale vruchbaarheid en voortplanting
  • Zink ondersteunt het behoud van normale botten
  • Zink ondersteunt het behoud van een normale huid
  • Zink ondersteunt het behoud van normaal haar
  • Zink ondersteunt het behoud van normale nagels

Waar zit het allemaal in?

Zink is een spoorelement. Het wordt niet door ons lichaam aangemaakt.

Magnesium zit met name in:  graanproducten, haring, noten, peulvruchten, rijst, schaal- en schelpdieren, vis, vlees en zuivelproducten.

 

Wat is de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH), verdeeld naar leeftijd en geslacht, is:

 

Man

Vrouw

1 - 3 jaar

4 mg

4 mg

4 - 12 jaar

5 - 10 mg

5 - 10 mg

13 - 18 jaar

10 - 11 mg

10 - 9 mg

19 - 49 jaar

10 mg

9 mg

50+ jaar

10 mg

9 mg


De veilige bovengrens, zoals vastgesteld door de Gezondheidsraad, is: 25 mg per dag. Dit is een gemiddelde met een ruime marge. Eénmalige of kortdurende overschrijding van de veilige bovengrens levert geen direct gevaar op voor de gezondheid.

Voedingsvezels en fosfor verminderen de opname van zink door het lichaam.

 

Het helpt tegen...

Een (chronisch) zink tekort kan leiden tot:

  • Verminderde weerstand
  • Nachtblindheid
  • Verminderde smaak en reuk
  • Groeivertraging
  • Huidafwijkingen