Vitamine C

Wat voegt het toe?

De volgende claims over de werking van vitamine C zijn wetenschappelijk bewezen en goedgekeurd door de Europese Commissie:

  • Vitamine C ondersteunt de bescherming van cellen tegen oxidatie
  • Vitamine C ondersteunt de regeneratie van de actieve vorm van vitamine E
  • Vitamine C ondersteunt een normale werking van het immuunsysteem
  • Vitamine C ondersteunt een normale werking van het immuunsysteem tijdens en na intensieve lichamelijke inspanning
  • Vitamine C verhoogt de opname van ijzer
  • Vitamine C ondersteunt een normale energieleverende stofwisseling
  • Vitamine C draagt bij aan het verminderen van vermoeidheid
  • Vitamine C ondersteunt de normale werking van het zenuwstelsel
  • Vitamine C ondersteunt het normaal psychologisch functioneren
  • Vitamine C ondersteunt de normale collageenvorming (voor de normale werking van de huid, het tandvlees, het kraakbeen, de botten en bloedvaten)

Waar zit het allemaal in?

Vitamine C, ofwel ascorbinezuur, is een wateroplosbare vitamine die niet door ons lichaam aangemaakt wordt.

Vitamine C zit met name in: aardappels, fruit en groente.

Wat is de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH), verdeeld naar leeftijd en geslacht, is:

 

Man

Vrouw

1 - 3 jaar

40 mg

40 mg

4 - 12 jaar

45 - 65 mg

45 - 65 mg

13 - 18 jaar

65 - 70 mg

65 mg

19 - 49 jaar

70 mg

70 mg

50+ jaar

70 mg

70 mg

 

De veilige bovengrens, zoals vastgesteld door de Gezondheidsraad, is: 2000 mg per dag. Dit is een gemiddelde met een ruime marge. Eénmalige of kortdurende overschrijding van de veilige bovengrens levert geen direct gevaar op voor de gezondheid.

 

Het helpt tegen

Een (chronisch) vitamine C tekort kan leiden tot:

  • Lage weerstand
  • Verminderde wondgenezing
  • Bloedend tandvlees